Tutto quello che non sapevi....
19.04.2018
Le proprietà dell'aglio oggi sono ampiamente sfruttate per una serie di condizioni associate al sistema circolatorio e cardiaco come l'aterosclerosi, l'ipercolesterolemia, l'infarto, le malattie coronariche e l'ipertensione ma anche per la prevenzione di alcune forme tumorali. In commercio possiamo trovare l'aglio anche in compresse o tintura...
Il 6 aprile è il Carbonara Day, la Giornata Mondiale della carbonara, una ricetta dalle origini incerte che, ancora oggi fa fiorire interpretazioni.